La gourmandiserie : le blog !

Après avoir retrouvé des verrines qu’avait acheté l’ancien pâtissier, j’ai décidé de les utiliser pour faire le prochain gâteau du weekend. J’ai trouvé une recette de Perruchon à base de baba, allez, je me lance! J’ai d’abord fait de mini babas en forme de sphère, trop choupinou! Je les ai   Read More ...

Ça faisait longtemps que je voulais faire un gâteau au jasmin, mais je ne savais pas trop avec quoi l’accorder; et puis j’ai vu une recette avec de l’ananas donc voilà. Un biscuit aux amandes, une mousse au thé au jasmin (Perle d’Orient de chez Bibal exactement) et des ananas   Read More ...