La gourmandiserie : le blog !

La meilleure, à mon avis… Croustillant praliné et riz soufflé, mousse à la noix de coco et crémeux au chocolat noir et à la fève de tonka.

Ce weekend, un gâteau qui change un peu : une « tartine »! C’est un biscuit super moelleux marron, vanille et noisettes entières ; une ganache montée chocolat-praliné et des poires poêlées au miel et parfumées à la fève de tonka. Ça s’est vendu comme des petits pains, mieux même! Hallucinant…mais satisfaisant!   Read More ...

Après avoir tenté – en vain – de trouver un nom sympa et original, je me suis finalement rabattue sur « Bounty », c’est simple, mais ça parle à tout le monde. Idem pour la déco, je ne savais pas du tout quoi faire. J’étais partie pour faire une coque de coco   Read More ...