Le projet initial était un millefeuille citron-framboise, mais le tourier étant débordé, impossible d’avoir du feuilletage. Pas de problème, plan B. Ce sera donc un macaron. Un macaron bicolore, pour changer un peu.
C’est parti pour un crémeux citron au cœur du macaron, entouré de framboises fraîches. Une pointe de Chantilly pour que la coque du dessus tienne bien, et voilà!
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Coucou
je me régale en découvrant tes créations!!!!
Ta mère m’a donné ton site car j’aimerai te faire faire le dessert pour les 60 ans de mon compagnon
nous les fêtons le samedi 12 mai à midi
nous serons une vingtaine de personnes
peut être seras tu installée d’ici là
j’avais l’idée de partir sur des macarons????
Placés en » 60 ANS « ou?????
Evelyne Bulot d’ Arzens