Ce weekend, un gâteau qui change un peu : une « tartine »!
C’est un biscuit super moelleux marron, vanille et noisettes entières ; une ganache montée chocolat-praliné et des poires poêlées au miel et parfumées à la fève de tonka.
Ça s’est vendu comme des petits pains, mieux même! Hallucinant…mais satisfaisant! 🙂
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