Envie de tester un truc : l’alliance d’un fruit et d’un fromage dans une feuille de brick. En même temps, c’est l’occasion d’améliorer ma technique de pliage de samoussas pour laquelle je ne suis pas encore trop au point.
Voilà donc le résultat : des samoussas pomme-camembert-noix et poire-roquefort-noix. Pas mal, avec une petite préférence pour la version pomme-camembert.
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