Aux grosses envies de sucre, les grands remèdes!
Voilà donc un entremets composé d’un biscuit aux amandes, avec un peu de mousse au praliné, des noix sablées, encore un peu de mousse, un crémeux caramel beurre salé, encore de la mousse au praliné, le tout recouvert d’un glaçage miroir au chocolat…
Il fallait bien ça pour assouvir ce « besoin » de sucre! MDR
Categories: Entremets
