Florian m’a demandé un gâteau pour sa sœur avec des têtes de mort, un collier de perles et des roses noires, bref, un esprit gothique mais chic et féminin quand même… Finalement le résultat n’est pas si mal…
Sinon, concrètement, c’est une dacquoise à la noix de coco, un croustillant praliné, une mousse au chocolat et un tourbillon (ou zigouigoui pour les intimes) de caramel onctueux à la vanille. Ça devrait le faire..!
Voilà le gâteau qu’il m’avait demandé à l’origine…il m’avait clairement surestimée!!
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