La pâtisserie de ce weekend.
Dacquoise à la noix de coco; mousse de fruits exotiques; biscuit au chocolat sans farine; un crémeux à la banane et une mousse à la noix de coco.
Pour tout dire, c’est un gâteau de restes! Lol. Panne d’inspiration pour la création, pour la décoration, et même pour trouver le nom! Mais après l’avoir gouté, il s’est avéré monstrement bon! 🙂
Categories: Entremets
