Ce weekend on change complètement de style, on tombe dans le classicisme infini : la Pavlova.
C’est une meringue française, donc craquante, garnie de Chantilly à la vanille et de fruits rouges (fraises, framboises, groseilles, myrtilles et cerises). D’ailleurs, petit clin d’œil pour le rigolage : le patron m’a sorti « Tu annonces des fruits rouges, mais je ne suis pas sûr que les cerises soient considérées comme des fruits rouges »…?! Même pas je réponds! En même temps, que répondre à ça…
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Rhhhhoooo c’est la cerise sur le gateau ça!