Noël 2012 : 2,40 mètres de bûches, qui dit mieux?
Bon, j’avoue, je n’en ai fait « que » 50 cm. Un succès amandes, un croustillant praliné-feuilletine, une mousse chocolat-caramel et un insert de mousse clémentine.
Le reste, c’est Didier, mon oncle (boulanger-pâtissier de formation) qui l’a fait. Il y en avait pour tous les goûts : marrons, framboise-abricot-caramel beurre salé, poire-chocolat…
Vivement Noël 2013 pour un nouveau record. Il faudra peut-être penser à prévenir la presse! 😉 MDR
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