Même si l’envie de pâtisser m’a quittée depuis un long moment, c’est Noël, il faut bien faire des bûches…
Voilà donc la mienne pour ce Noël 2014 :
Streusel (sorte de crumble) au cacao, reconstitué au praliné – Mousse au praliné – Crémeux au citron
Categories: Bûches de Noël