Bûche citron meringué:

Sablé breton – Mousse légère au citron – crémeux citron vert

2014-12-13 14.00.17

 

Buche Manon :

Dacquoise à la noisette – mousse vanille Bourbon de Madagascar – Poires caramélisées

2014-12-13 14.00.33 2014-12-13 12.10.42

 

Douceur des îles:

– Crumble coco – Mousse coco – Compotée de mangues et fruits de la passion

2014-12-13 14.00.39 2014-12-13 14.00.43

Categories: Bûches de Noël

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